麻辣燙店開業(yè)促銷是在開業(yè)之初迅速提升影響力的一個(gè)重要手段。促銷由來(lái)已久,不同的麻辣燙店在開業(yè)時(shí),有各自不同的促銷策略,如果能審時(shí)度勢(shì),抓住機(jī)會(huì),再加上一個(gè)好的創(chuàng)意與實(shí)施方案,往往能夠取得事半功倍的效果,麻
辣燙店運(yùn)營(yíng)工作順利打開局面。
展示促銷:
它主要是利用視覺(jué)效應(yīng)激起顧客的購(gòu)買欲望,來(lái)達(dá)到吸引客人進(jìn)麻辣燙店就餐,并且刺激客人追加菜品的目的。
優(yōu)惠促銷:
許多麻辣燙店在開業(yè)期間通過(guò)價(jià)格折扣、贈(zèng)品和優(yōu)惠券來(lái)吸引人氣,并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。
招牌菜促銷:
招牌菜品可以帶動(dòng)一個(gè)麻辣燙店的品牌效應(yīng),尤其是在開業(yè)期間,如果運(yùn)作得當(dāng),將有助于麻辣燙店招牌菜品的一炮走紅。
娛樂(lè)促銷:
在開業(yè)中可以引入歌舞、民樂(lè)、時(shí)裝表演等娛樂(lè)元素,既能開拓飲食功能,豐富傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,又能吸引人氣,容易帶來(lái)開門紅。
開一家麻辣燙店還是要把味道擺在開店的頭位,畢竟你味道不好,即使店內(nèi)裝修再好,服務(wù)人員再熱情,促銷再給力,也很少有人來(lái)吃的,因此建議各位開麻辣燙店的店主,開店之前要選好加盟品牌,不要盲目的去開店。